信有达环境全自动餐厨/厨余垃圾处理系统主要由下面组成：

1、自动上料系统

餐厨/厨余垃圾经过同意收集运送至集中处理站，系统在上料中自动称重，并记录保存，然后进入分拣系统。

2、分拣系统

餐厨垃圾通过上料系统将物料运送至分拣平台，将不可降解的垃圾如垃圾袋、塑料瓶、易拉罐、碎碗勺等分选出来，然后进入破碎系统。

3、破碎系统

餐厨/厨余垃圾进入破碎系统后，将餐厨垃圾撕碎成小块，进入挤压脱水系统。

4、挤压脱水系统

餐厨/厨余垃圾进入挤压脱水系统后，进行挤压脱水，脱水后的渣进入生化仓发酵，水进入油水分离器。

5、油水分离系统

经过螺旋挤压机分离出的液体中含有粗油脂成分，是制作生物柴油的原料，具有很高的经济价值，通过三项离心提油机可以将液体中的油、水、渣三项物质有效的分离出来，又可以作为商品出售，渣可以重新回到生化仓中发酵，水可以通过系统处理后排出。

6、生化发酵系统

脱水后的渣进入发酵仓后，通过高温好氧发酵，经过12~24小时的快速发酵，产出绿化肥料。

7、除臭净化系统

车间内的臭气通过对各个部位进行收集，集中进行加药处理，生物喷淋除尘除臭过滤，活性炭吸附，再经过等离子光触媒负离子空气除臭杀菌装置脱味处理后排放。

8、 PLC 自动化控制系统

整个生产过程采用 PLC 自动化控制系统，自动化程度高，用人少，各项指标控制可实现自动调节。

江苏信有达餐厨垃圾处理设备，采用一体化、模块化设计，具备动态计量、自动投料、生化处理、温湿度耗氧量控制。同时还具备自动破碎，自动脱水、脱油、除盐功能，是有机垃圾处理功能集成化设备。能够就地处理和消纳包括蔬菜、水果、厨余垃圾、餐厨垃圾、农业废弃物等有机物，固体残渣。经过高温发酵制成有机肥，高蛋白动物饲料。帮助实现垃圾的资源化，无害化，减量化目标。分离出来的油脂可以制成生物柴油转化为可利用资源。