无论是家庭、餐厅还是企事业单位，每天都有大量的餐厨垃圾需要处理。据中国城市环境卫生协会统计，我国每年产生近10亿吨垃圾，其中生活垃圾占40%。生活垃圾的主要成分是餐厨垃圾，占到生活垃圾的50%-70%，部分地区甚至达到70%-80%。北京每年产生的餐厨垃圾不少于495万吨。

近日，国家发展改革委、住房和城乡建设部联合发布【关于促进非居民厨房垃圾处理计量费的指导意见】。

餐厨垃圾中有机物和水分含量很高，细菌多，使得餐厨垃圾容易腐烂、降解、发臭，特别是在高温环境下，会产生难闻的气味。含有有毒有害物质和细菌不仅会造成环境污染，还会威胁人体健康。

餐厨垃圾处理机根据我国餐厨垃圾中水、油、盐的特性，利用微生物和耗氧技术对垃圾进行分解，达到95%-98%左右的分解消除率，随时产生垃圾处理。处理过程无需集中运输，无异味、无噪音、低能耗，从源头上阻断了垃圾收运产生的发酵臭气和碳排放，减少了二次环境污染。其余2%-5%形成有机肥，可用于促进土壤改良，增加沃土产量，提高苗木和农产品质量，促进农业生态循环。

餐厨垃圾处理机技术稳定，维护成本低，无故障，可直接在人们家中、商业场所、大型垃圾处理厂工作，使家庭、饭店、企事业单位对餐厨垃圾进行预处理。

江苏信有达环境设备制造有限公司是餐厨/果蔬类有机垃圾资源化处理方案服务商。主张餐厨/果蔬类有机垃圾通过微生物高温好氧快速降解堆肥技术就地无害化、减量化处理，集中资源化、市场化利用。致力于建设生态、健康、绿色、共享的循环经济产业链。