如今，随着我国餐饮业的不断发展，日常生活中的餐厨垃圾产生量也在快速上升。据相关统计，2020年，我国餐厨垃圾总量将增至12775万吨。随着餐厨垃圾的日益增多，垃圾处理不当会对环境造成很大的危害。

如此巨大的餐厨垃圾如何处理？

餐厨垃圾在储存、分拣、装运和填埋过程中，由于其含水量高，有机化合物成分多，容易在短时间内腐烂发臭，滋生细菌和病毒，对周围环境造成极大破坏。现在国内处理生活垃圾通常采用三种方法：填埋、集中焚烧、发酵。但由于餐厨垃圾的含水率通常高达90%及以上，其热值只有2200 ~ 3205 kJ/kg，不仅达不到焚烧发电的热值标准(即5000 kJ/kg及以上)，而且会导致垃圾焚烧炉焚烧不充分，产生有机废气。立即采取集中焚烧处理显然是不合适的。如果采用填埋或发酵的方式处理，会遇到餐厨垃圾含水量过高的问题。

餐厨垃圾处理设备帮你解决“垃圾问题”

餐厨垃圾处理设备是一种绿色循环系统，主要通过粉碎、脱水或发酵降解实现有机垃圾的减量化处理和资源化利用，实现资源化、无害化和减量化。按其结构和功能可分为餐厨垃圾预处理设备、垃圾生化处理设备和垃圾综合处理设备。其中，餐厨垃圾处理设备利用微生物处理是一种有效且环保的垃圾处理方法，是一种能够快速降解有机垃圾(餐饮、餐厨垃圾、果蔬等)的全自动设备。通过为微生物处理提供必要的生存环境。

信有达环境餐厨垃圾处理设备的使用符合我国倡导的“减量化、减量化、减量化生活垃圾处理战略方针”，改变了以往餐厨垃圾处理方式成本相对较高、容易被破坏的新格局，可以帮助您很好地解决“垃圾问题”。