随着我国餐饮业的发展，越来越多的人开始担心吃的是否健康。为了解决餐厨废水和污水处理中存在的污染问题，成品隔油池成为人们关注的焦点，尤其是目前酒店餐厅使用隔油池处理污水的情况非常普遍，那么餐饮油水分离器该如何选择呢？

人们在生活中会产生大量的废水，尤其是在餐饮方面。人们通常处理生活废水并回收利用，以节约水资源。餐馆废水通常含有油，为了将油和水分离，人们会使用可以帮助我们净化水的资源，并且它们都非常智能，设备可以自动完成处理操作。随着餐饮企业的增多，相关部门对餐饮环境的管理也越来越严格，餐饮的油水分离器也很重要，因为餐饮本身有很多优点，它的作用就是很好的分离油水。

现在随着环保意识的提高，很多餐饮企业已经意识到了餐饮油水分离器的重要性，但并不是所有的餐饮企业都选择安装。一般来说，小型安装非常方便，其后期维护也相对简单。人们对小型油水分离器的作用普遍存在一些误解，认为其功能和效率没有大型油水分离器高。事实上，并非如此。小型油水分离器的油水分离效率还不错，没有一般废水处理的负担。另外，因为餐饮油水分离器的应用场景离不开油的水分，所以材质要用304不锈钢，设备箱体本身轻巧紧凑，可以根据自身情况定制。此外，安装操作简单方便快捷，后期维护成本低，使用寿命长，能为消费者带来更长远的利益。

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