近年来，农贸市场作为老百姓的“菜篮子”，建设水平有了很大提高。多年前的大棚式已经改成室内农贸市场，“脏乱差”的现象也得到了改善。剩菜叶、烂菜叶、吃剩的果蔬边角料、动物内脏等废弃物再也看不到了，清洁工定期清理。民以食为天，食以安为先。“菜篮子”的消费环境改善了，“舌尖”的安全也需要保障。

剩菜和烂叶并没有凭空消失，而是被堆放在指定的垃圾桶里。大型农贸市场每天的果蔬垃圾产量在1吨左右。如果不及时处理，这些易腐烂的果蔬垃圾会散发恶臭，滋生真菌，危害居民健康，影响生活环境。

通过在农贸市场引进小型生物果蔬垃圾处理设备，可以在源头回收果蔬垃圾。农贸市场每天产生的果蔬垃圾省去了外运环节，杜绝了沿途滴漏，避免了二次污染，直接倒入果蔬垃圾处理设备。通过微生物学创新研发的催化酶氧化技术，利用含铁等金属的复合催化剂的效率进行催化氧化，并配套使用带有加料、加热、搅拌、除臭、冷凝、物联网等控制单元的果蔬垃圾处理设备。果蔬垃圾可在3.5小时内快速降解。处理速度是市场同类产品的6.1倍，减量率达90%以上。催化酶可重复使用40次以上。处理后剩余的少量残渣和废催化酶为营养丰富的液体肥料和固体肥料。经国家指标检测，已达到有机肥国家标准，可出售给周边居民用于花木苗木种植。这套设备还配备了废气处理系统，有机废气经除臭净化装置净化后排放，运行时无异味产生。

信有达环境菜市场垃圾处理设备种类繁多，日处理量从1吨到50吨不等，可以放在农贸市场的一个角落，噪声值小于等于50dB。就像打开你的电风扇，你几乎听不到。此外，该设备可用于一天多次加工。如果有过年过节，农贸市场的果蔬垃圾产量会突然大增，只需处理几次就能轻松解决问题。

国内大多数农贸市场都存在一个令人头疼的问题，那就是“农贸市场的垃圾如何处理”。大部分农贸市场都会采用集中清运和填埋的方式处理垃圾，而这套有机垃圾处理设备将菜市场的垃圾转化为有机肥，一方面减少了菜市场的垃圾存量，另一方面真正实现了垃圾的就地资源化处理。

江苏信有达环境设备制造有限公司,是一家专注于环保领域、餐厨果蔬可腐有机垃圾资源化、无害化、减量化处理解决方案服务商,是餐厨/果蔬/可腐有机垃圾处理设备制造商，可腐有机垃圾通过微生物高温好氧发酵快速降解堆肥技术属地化处理,达到减量变肥为宝,资源循环再利用,致力于垃圾处理循环再利用,回归自然生态,打造全产业链的循环经济。