自垃圾分类在全国范围内强制推行以来。垃圾分类后的处理问题也是目前比较棘手的问题。传统的处理方法包括焚烧、填埋、微生物处理等。而微生物处理方法又分为厌氧和好氧微生物法，每种处理方法都有各自的优缺点。在此，对好氧微生物处理法进行进一步分析。

配备有能够分解生活有机废物的微生物菌群。这些经过精心培养和筛选的微生物菌群“吃”各种有机垃圾，如菜叶、骨头、蔬菜、水果等。只需要将有机废物放入设备中，同时放入微生物制剂。通过高速发酵、干燥、除味等工艺，可有效就地降解有机废弃物，从源头实现废弃物处理的减量化、资源化和无害化。此外，分解产物还有水蒸气、二氧化碳等。所以功耗低，真正实现了低碳。

好氧微生物处理通常包括高温、中温、中低温微生物菌种。根据微生物菌株活动所需的温度不同，有较大的差异。高温菌株一般在100℃以上。为了维持这么高的温度，能耗特别大，所以目前很少使用。中温菌株一般在45-70℃。目前这种方法多用于堆肥，堆肥产生后会产生5%~10%的生物质残渣。综合能耗能达到国家节能减排标准。低温菌株，一般在30-50℃，能耗低，能耗比非常好。一般他们会彻底消除餐厨垃圾中的有机成分，减量率可达99.37%。

信有达环境研发的餐厨垃圾处理设备非常适合就地处理。由于使用低温菌种，能耗低，还原率高达99%。常年不需要排放，人工维护成本低。它在原位源处理方面具有很大的优势。因为不需要排放，所以不需要考虑堆肥发酵后的残渣。此外，餐厨垃圾处理设备还具有集成度高、占地面积小、智能控制、自动化程度高等优点。不需要载人，非常适合社区、学校、食堂、景区等场所使用。