这几年随着人民物质生活水平的提升，餐饮业等社会生活的繁荣，在此过程中产生的餐厨、厨余垃圾与日增多。整个社会关于餐厨垃圾处理的需求与日俱增。随着全国各大城市垃圾分类的强制执行以来，餐厨垃圾处理以其独特的优势而占据了市场，不管是小区还是商圈街道中使用的都非常广泛，从以往只是家庭空间使用现在发展到了全区(市)处理使用。而且餐厨垃圾处理设备具有高效资源转化等优点，整体的商业价值也非常好，深受大家的喜欢，既然餐厨垃圾处理设备的使用范围如此之大，那么对于餐厨垃圾为什么要集中处理，餐厨垃圾处理设备的整套设备价格大家又了解多少呢？  

一、餐厨垃圾为什么要集中处理？

因餐厨垃圾所含水分大、有机物含量高，如不及时进行清运处理很容易发生腐烂、变质影响城市环境，而且在运输过程中更多的造成了对城市道路的二次污染。目前关于餐厨垃圾收集处理，主要以源头来分为：就地处理措施（又叫分散处理措施）与收集集中处理措施两种。

二、餐厨垃圾就地化处理措施优缺点：

1、家用餐厨垃圾处理机虽说价格不贵在家即可就地处理，中间无需二次运输 ,但以目前国内技术而言该机型没有气体排放功能，气体不能够很好的净化。

2、商用餐厨垃圾处理一体机相对家用型产品技术配置更高，餐厨垃圾粉碎程度更加细致终端基肥出料颗粒均可达标，搭配活性炭吸附气体从而达到排放标准，废油水由独立油水分离器提升从而达到排放指标。该机型适合场所(商圈、机关食堂)等区域。

三、餐厨垃圾为什么要全区集中处理，这样的处理方式有什么好处：

餐厨垃圾通过全区域收集运输到的餐厨垃圾处理中心，通过无害化处理成有机肥或者微生物高温发酵，虽说这种方式会有二次运输成本，但以现在的技术完全可以避免运输过程中的二次泄漏。餐厨垃圾集中处理的好处在于设备有一个适合的环境(独立空间不影响居民对设备产生的噪音、臭气等优势！另外该设备功能齐全对餐厨垃圾资源化的效率更强，具有自动送料、粉碎、挤压脱水、油水分离、高效生化系统、高温灭菌系统等，基本对废水废油废渣完全可以处理达标！

江苏信有达环境设备制造有限公司推出的餐厨垃圾处理设备采用了高温好氧生化处理的方式实现了餐厨垃圾的快速“减量化、无害化、资源化”的操作，为社会推动垃圾分类、资源循环利用等出自己的一份力。